楚蟹 の効果、副作用、保存方法

楚蟹 栄養素

楚蟹は十角木に属する甲殻類生物です。 水深の深い海に住み、主に砂や泥の中で暮らします。 足が長くてまっすぐに伸びていますが、この姿が竹に似ているため、楚蟹という名前がつけられました。 赤い光の体色があり、船は白です。 背面には小さな突起があり、殻は薄い方です。 楚蟹は淡白で柔らかい味を持っており、多くの人が愛する食べ物です。 主に蒸しで食べたり、湯に入れて食べたりもします。

楚蟹 の効果

1. 骨の健康

楚蟹を摂取すると、骨の健康に役立ちます。 楚蟹にはリジンという成分が含まれていますが、この成分はアミノ酸の一種です。 リジンは人間の骨細胞を作る細胞である骨芽細胞に役立ちます。 これは骨の作成に効果的です。 そして、骨が成長する過程でカルシウムのような骨に良い成分を沈着させるのにも役立ちます。 これは全体的な骨の健康を促進するのに効果的です。

2. 気力回復

楚蟹には必須アミノ酸、様々なミネラルなどの成分が含まれています。 彼らは落ちた気力を回復するのに役立ちます。 これは体力が弱い人や、気力回復が必要な人に役立ちます。 さらに、楚蟹は消化がよくなるという特徴を持っています。 そのため、食べ物の摂取に制限的な患者も気軽に摂取できます。 このような効能のおかげで保養式で楚蟹を摂取することも多いです。

3. 免疫力の増進

楚蟹には免疫力の増進に役立つキトサン成分が豊富に含まれています。 この成分は体内免疫細胞を活性化する機能があり、免疫力の増進に役立ちます。 免疫細胞は外部から流入した各種細菌、ウイルスを食い尽くす役割をします。 これは病気の発生を防ぎ、体を保護します。 さらに、発がん物質を除去するのにも効果的です。 これはがんの予防にも役立ちます。

4. ダイエット

楚蟹はカロリーの低い食べ物に属する方です。 また、タンパク質が豊富に含まれており、脂肪含量が低く、ダイエット時に気軽に摂取することができます。 そして楚蟹にはキチン成分が含まれています。 この成分は体内脂肪の蓄積を抑えるのに役立ち、コレステロール値を下げるのにも役立ちます。 また、楚蟹に含まれるカリウムが体内のナトリウム排出に役立ちます。 これは腫れを取り除くのにも効果的です。

5. 血管の健康

楚蟹にはカリウム、キチンなどの血管の健康に役立つ成分が含まれています。 まずカリウムの場合、血液中のナトリウムを排出し、血管を塞ぐ血栓が生成するのを抑制します。 これにより血液循環を助けることもあります。 また、キチンは体内のコレステロール値を下げるのに役立ちます。 これはコレステロール値を調節するのにも役立ち、血中脂肪が高くならないようにするのにも効果的です。

季節

楚蟹季節は12月～5月までです。 主に12月から多くの人が探し始めて冬食として誤解する場合がありますが、5月まで楚蟹は肉が上がって最もおいしいです。

保管法

生楚蟹はすぐ蒸し器に入れて蒸した後、小分けして冷蔵保存する必要があります。 保管時にラップで包み、密閉容器に保管すると、最大3日まで新鮮に保管できます。

副作用と摂取のための予防策

• 楚蟹を過剰摂取すると、むしろ体内のコレステロール値が上昇することがあります。
• 甲殻類アレルギーを持っている人の場合、楚蟹を摂取するとアレルギー症状が現れることがあります。

参考資料

🔹OrganicFacts: 7 Incredible Crab Benefits
🔹Arctic Crab: Crabs: They are healthy food