ぶどう種油 の効果、副作用、カロリー
ぶどう種油 栄養素
ぶどう種油 (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
0g | 0g | 100g | 877kcal |
主な栄養成分 | 不飽和脂肪酸、リノレン酸 | ||
主な有効性 | 心血管健康増進、毛髪健康、抗炎症効果 | ||
副作用と予防策 | 過剰摂取すると吐き気、消化不良を引き起こすことがある |
ブドウ種油はブドウ種子を圧着して抽出した油です。 昔からヨーロッパで使用されていました。 一般食用油より発煙点が高いという特徴を持っていますが、このような理由で料理するときに簡単に燃えないという利点があります。 だから、揚げ物によく使われます。 ぶどう種油には不飽和脂肪酸と抗酸化成分が豊富に含まれており、健康に良い油として知られています。 他の油と違って感じた味と香りが少ない方であり、そのためサラダドレッシングとしても使用されます。
2. ぶどう種油 の効果
1.肌の健康
ブドウ種油には、トコフェロールなどのさまざまな抗酸化成分が含まれています。 これらは活性酸素を除去することによって皮膚の老化を抑制するのに役立ちます。 そして、ブドウ種油は損傷した皮膚を改善するのにも役立ちます。特に紫外線による皮膚損傷を回復するのに効果的です。 また、肌のハリを助け、しっとりを保つのにも役立ちます。 さらに、抗菌特性を持っており、にきびなどの皮膚疾患の治療にも効果的です。
2. 血管の健康
ブドウ種油は不飽和脂肪酸が豊富であることがよく知られています。 そのうちリノレン酸という成分が豊富です。 この成分はコレステロールの蓄積を防ぎ、血管の壁に蓄積するのを防ぎます。 これにより血栓が発生するのを防ぎ、血液循環がスムーズになるようにします。 そしてブドウ種油は血小板凝集を下げる機能があり、血液が凝固するのを抑制します。 また、ブドウ種油に含まれているオレイン酸は、私たちの体に有益なコレステロールの数値を維持するのを助け、血管の健康に役立ちます。
3.頭皮と髪の健康
ブドウ種油は不飽和脂肪酸が豊富であることがよく知られています。 そのうちリノレン酸という成分が豊富です。 この成分はコレステロールの蓄積を防ぎ、血管の壁に蓄積するのを防ぎます。 これにより血栓が発生するのを防ぎ、血液循環がスムーズになるようにします。 そしてブドウ種油は血小板凝集を下げる機能があり、血液が凝固するのを抑制します。 また、ブドウ種油に含まれているオレイン酸は、私たちの体に有益なコレステロールの数値を維持するのを助け、血管の健康に役立ちます。
4. 抗炎効果
ブドウ種油は髪と頭皮の状態を改善するのに役立ちます。 頭皮が乾燥するとフケが発生することがありますが、この時ブドウ種油を利用すると角質を取り除き、頭皮に水分を取り戻すのに役立ちます。 また、ブドウ種油に含まれるトコフェロールは血液循環を円滑にします。 これは頭皮の血液循環を改善するのにも効果的であり、髪の成長にも役立ちます。 しかも髪のキューティクルを強化するのにも助けてくれて髪の健康にも効果的です。
3. ぶどう種油 使い方
4. ぶどう種油 副作用と摂取のための予防策
- ブドウ種油にはオメガ6脂肪酸が豊富です。 これは過剰摂取時に慢性炎症を引き起こす可能性があります。
- ブドウ種油を摂取すると、吐き気や消化不良などの腸が現れることがあります。
- ブドウ種子油を過剰に摂取すると、有益なコレステロール値が減少する可能性があります。