シジミ の効果、副作用

シジミ 栄養素

シジミは淡水貝です。丸い三角形の形をしており、殻に成長線がはっきりしています。主に砂の多い泥の底に生息し、砂底で生息する黄褐色、泥パールで生息する黒色など様々な色があります。淡水貝のため海ではなく川から採取されます。スープに入れてスープを懸念して食べたり、前に焼いて食べたり、丼にして食べたりもします。

シジミ の効果

1.肝臓の健康

シジミは肝臓の健康を保護し、促進するのに役立ちます。 シジミにはメチオニンというアミノ酸の一種である成分が含まれています。 この成分は醤油の活動を活発にするのに役立ちます。

2. 疲労回復

シジミにはタウリンが含まれていますが、この成分は疲労が溜まったときに疲労を和らげ、解毒作用を通じて二日酔い解消に役立ちます。 だからシジミを入れて作ったヘジャングクはヘジャン食品として人気です。

3. 心血管の健康

シジミにはタウリン成分が豊富に含まれています。 タウリンは肝臓の健康だけでなく血管の健康にも役立つ成分です。 血液をきれいにし、血液循環を円滑にし、血管健康に効果的です。 そしてタウリンは心臓の筋肉が適切に血液を汲み上げるのを助け、心臓の健康にも役立ちます。 これは様々な心血管疾患の予防に効果的です。

4. コレステロール値の減少

シジミの様々な成分は脂肪の消化過程を助け、これにより血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。 血管に積み重ねられた老廃物を取り除くこともでき、これにより様々な急性疾患を予防することができます。

5. 高血圧緩和

基本的にシジミは冷たい性質を持っています。 多くの医薬品では、熱を下げて血管を取り除くと言われています。 特に血圧管理に良いのですが、高血圧の原因の一つであるストレスを解いてくれ、疲れた臓器を回復して血圧管理に有利に作用することができます。

6. 皮膚の健康

シジミを摂取すると肌の健康を促進するのに役立ちます。 これはオルニチンという成分のおかげです。 オルニチンは皮膚細胞代謝と皮膚再生を促進する機能があります。 また、新陳代謝を活発にすることで皮膚の角質を除去し、全体的な肌の健康増進に役立ちます。 そして、オルニチンは窒素老廃物を除去する役割を果たし、これにより肌の美容に役立ちます。

7. 筋肉の生成

シジミには様々な栄養分が含まれており、そのうちメチオニン、タウリンなどの成分は筋肉の回復に役立ちます。 タウリンはカルシウムの輸送を助け、筋肉内のエネルギーを生成するのに役立ちます。 そしてメチオニン成分は筋肉痛を引き起こす物質を分解するのを助け、筋肉の生成に非常に有利な条件を持つようになります。

8.貧血予防

シジミは貧血の予防と改善にも役立ちます。 シジミに含まれるメチオニンは必須アミノ酸の一種です。 体内にメチオニンが不足すると貧血が発生することがありますが、シジミはメチオニン含有量が高く、貧血を予防するのに役立ちます。

9. 免疫力の改善

そして、貝類の中で最も豊富に含まれているビタミン群の種類は、免疫力を高めるのに役立ちます。 特に冬季の免疫力向上には良く、温かいスープで食べる時に最高の効能を持っています。

シジミ 解減方​​法、保管方法

シジミ 副作用と摂取のための予防策

1. 冷たい性質を持っています。 だから、体の冷たい人が過剰摂取すると、腹痛や下痢などの副作用が発生する可能性があります
   
   
2. 海感せずにただ摂取する場合、土や砂などを摂取することがありますので、必ず海感後に摂取しなければなりません。
   
   
3. 魚介類アレルギーがある場合は、摂取を妨げません。
   

シジミ よくある質問