栗 の効果、副作用、保存方法
栗 栄養素
栗 (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
34g | 3.6g | 0.5g | 166kcal |
主な栄養成分 | タンニン、マグネシウム | ||
主な有効性 | 心血管疾患の予防、消化器の健康増進、季節性鼻炎の緩和 | ||
副作用と予防策 | 便秘を悪化させる可能性があるため、便秘がある場合は過剰摂取に注意する |
栗はとげのある殻と暗い茶色の殻を持っており、両方を食べる前に削除する必要があります。 栗にはビタミンCが豊富で、ナッツの中でもユニークです。 栗は、高レベルの食物繊維、ミネラル、良い脂肪、ビタミン、栄養素、抗酸化化合物、健康的な食事を構成する他の重要なコンポーネントを提供しています。
2. 栗 の効果
1.消火器の健康
栗はより良い消化を促進するのに役立ちます。 栗の木抽出物が消化管に見られるプロバイオティクス株に保護効果があることがわかった。 プロバイオティクスは腸を健康に保ち、消化を改善するのに役立つ有益な細菌の一種です。
2.便秘の緩和
栗には繊維質が豊富です。 食物繊維は消化管を通る食糧の移動を助ける消化管を通るとき消化に抵抗します。 繊維はまた、便秘を緩和し、満腹感を促進し、血糖を安定させ、腸に見られる有益な細菌に栄養を供給することができる。
3. 心臓の健康
酸化防止剤やマグネシウム、カリウムなどのミネラルは、心臓病や脳卒中などの心血管の問題のリスクを減らすのに役立ちます。 カリウムは体内の水分移動を調節してナトリウムの影響を減らし、血流を増やし、収縮した血管と動脈の緊張を解き放ち、血管拡張剤として働きます。 これらの血圧の低下は、全体的な心血管の健康を改善します。
4. 脳の健康
栗摂取により、脳機能と認知能力が多くの点で向上します。 栗には、適切な神経発達と機能に直接接続された葉酸、リボフラビン、チアミンなどのBファミリービタミンが豊富に含まれています。 さらに、栗に見られるカリウムは脳への血流を増加させ、良好な神経系の健康を促進し、集中力、維持力、記憶力を高めます。
5. 骨の健康
栗に含まれる銅とマグネシウムは骨の健康に関して最初に考えるものではありませんが、銅は体が鉄を吸収する過程で非常に重要です。 これは、骨の成長と発達を強化し、免疫システムを強化するためにも重要です。 マグネシウムは骨密度を高めるのに非常に良いです、そして他のさまざまな健康上の利点を提供します。 栗に見られるこれらの必須ミネラルを使用すると、骨粗鬆症などの多くの年齢関連疾患の発症を予防または遅らせることができます。
6. 脳卒中予防
栗で高濃度で発見される良い脂肪はコレステロールバランスを維持し、体全体の炎症を減少させ、アテローム性動脈硬化症や体内血栓のリスクを下げ、脳卒中、心臓発作などを下げます。
3. 栗 ゆでる方法
4. 栗 保管法
5. 栗 副作用と摂取のための予防策
- 栗は温かい性質を持っており、体が温かい人が過剰摂取すると腹痛、下痢などの症状が現れることがあります。
- 栗のタンニン成分で便秘のある人が過剰摂取すると症状をさらに悪化することがあります。