ミニトマト の効果、副作用
ミニトマト 栄養素
ミニトマト (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
2.8g | 1g | 0g | 20kcal |
主な栄養成分 | ベータカロチン、ビタミンA、ビタミンC | ||
主な有効性 | 大量のビタミンを含む心臓の健康を促進 | ||
副作用と予防策 | 熟しない液滴トマトには毒成分があるので摂取に注意 |
ミニトマトは通常のトマトよりも小さいサイズでスナック、サラダとして使用され、驚くほど様々な風味と甘い料理で食べる人に楽しさをプレゼントします。 ミニトマトは健康を促進するビタミンやミネラルでいっぱいです。 彼らは多くの身体機能に重要な役割を果たすビタミンCでいっぱいです。 ミニトマトの栄養素レベルは収穫時期によって異なりますが、年中いつでも健康的な食事の重要な部分になることができます。
2. ミニトマト の効果
1. 心臓の健康
心臓発作や脳卒中を含む心臓病は、世界で最も一般的な死亡原因です。 リコピンとベータカロチンの血中濃度が低く、心臓発作や脳卒中のリスクが高まります。 ミニトマトは、炎症や酸化ストレスを軽減し、軽減する健康上の利点があります。 また、血管の内層の保護効果を示し、血液凝固のリスクを低減することができる。 さらに、ミニトマトの繊維質、カリウム、ビタミンC、コリン含有量はすべて心臓の健康をサポートします。
2. 抗がん効果
ミニトマトはビタミンCや他の抗酸化物質の優れた供給源です。 これらの成分で、ミニトマトはフリーラジカル形成と戦うのに役立ちます。 フリーラジカルは癌を引き起こすことが知られている。 ミニトマトには、高レベルのベータカロチンとリコピンが含まれています。 リコピンとベータカロチンは、さまざまながんのリスクを減らすことができます。 さらに、果物や野菜の繊維質摂取は大腸がんのリスクを低下させます。
3. 目の健康
ミニトマトに含まれるビタミンAは、視力を改善し、夜盲と黄斑変性を予防するのに役立ちます。 ビタミンAは体内の過剰なベータカロチンから生成することができる強力な抗酸化剤です。 これはルテインの成分に似ており、フリーラジカルの悪影響により多くの視力の問題が発生する可能性があるため、強力な抗酸化剤であるビタミンAがこれを防ぐことができます。
4.消火器の健康
ミニトマトは胃腸の問題を予防し、消化器系を健康に保つことができます。 また、繊維が多いため、腸を広げて便秘の症状を軽減することができます。 健康な量の繊維は、滑らかな消化筋の蠕動運動を刺激するのに役立ち、胃液と消化液を放出することができます。 これは排便を調整し、全体的な消化器の健康を改善し、健康問題から保護します。
3. ミニトマト 保管法
4. ミニトマト 副作用と摂取のための予防策
- ミニトマトの酸性成分が食道の粘膜を刺激し、既存の逆流性食道炎のある人の症状をさらに悪化させることができます。
- ミニトマトは冷たい性質を持っており、体の冷たい人が過剰摂取すると腹痛、下痢などの症状が現れることがあります。
- 熟していないミニトマトには、ジャガイモの芽にあるような毒成分であるソラニンが含まれており、誤って摂取した場合、腹痛、下痢などを起こすことがあります。