黒キキョウ の効果、副作用
黒キキョウ 栄養素
黒キキョウ (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
14.6g | 4.4g | 0.5g | 72kcal |
主な栄養成分 | サポニン、イヌリン、カルシウム | ||
主な有効性 | 気管支健康増進、免疫力向上 | ||
副作用と予防策 | 過剰摂取時に便秘、腹痛、吐き気を引き起こす |
黒キキョウは、キキョウを蒸して乾燥した後、熟成させたものを言います。 加工過程で、キキョウが黒色に変わり、黒キキョウと呼ばれます。 苦味が少なく甘味が特徴で、生で食べたり加工された食品で摂取することができます。
黒キキョウ の効果
1.がん予防
黒キキョウの黒い部分は、キキョウを熟成して加工する過程で生じます。 これらのプロセスは、通常のキキョウよりも強力な抗酸化成分が含まれており、私たちの体で抗がん作用を助けることができます。
また、加工過程を経て多くなるサポニンという抗酸化成分のおかげで、特定のがんにも強力な効果を示します。
2.呼吸器の健康
キキョウに含まれるビタミンA、ビタミンCは、咳や痰、喘息などの呼吸器疾患に最適です。 また、黒キョウ属のサポニン成分は抗炎症作用を助け、喉の痛みをすぐに緩和できます。
3. 免疫力の向上
黒キョウのビタミンや抗酸化成分は、体内の免疫細胞の増殖を助けることができます。 これにより、免疫力を向上させ、体のバランスを強化します。
4. 痛みの軽減
キキョウは天然鎮痛剤と呼ばれるほど鎮痛効果が良いです。 痛風や関節炎、筋肉や体に痛みを和らげます。
5. 胃腸の健康
黒キョウの香りは、排除や各種潰瘍に効果的に作用することができます。 また、胃炎や胃潰瘍などの炎症を軽減できます。
6.肝臓の健康
イヌリン、サポニンなどの成分は肝臓の解毒機能を助けて肝機能を補助することができます。 また、有害な寄生虫から保護していった健康を促進します。
7. 心臓の健康
キキョウはLDLコレステロール値を大幅に減らすことができます。 これは心臓病を予防し、血管の老廃物を取り除き、心臓を丈夫にすることができます。
📃黒キキョウのサポニンが心臓の健康にどのように影響を及ぼしますか?
8.便秘予防
キキョウに含まれる豊富な繊維質は便秘の予防に役立ちます。 便を柔らかくし、大腸の消化力を向上させることができます。
黒キキョウ 作り方
黒キキョウ 副作用と摂取のための予防策
- 過剰摂取すると、船にガスが冷えたり、腹痛、排除などを引き起こすことがあります。
- 暖かい性質を持っています。 普段熱が多い場合は摂取に注意してください。
- 体質によっては黒キキョウの香りに吐き気を感じることができます。
- 繊維質が豊富です。 過剰摂取すると、むしろ便秘を引き起こす可能性があります。