レモン の効果、副作用

レモン 栄養素

レモンは、人々が食べ物に風味を加えるために少量で使用する人気のある果物です。 しかし、強烈で酸っぱいので、一人で摂取することはほとんどありません。 レモンは焼きたての食品、ソース、サラダドレッシング、ドリンク、デザートに風味を提供し、レモンにはビタミンC、繊維質、さまざまな有益な植物化合物が豊富です。 これらの栄養素はいくつかの健康上の利点を担当しています。

レモン の効果

1. 心臓の健康

レモンはビタミンCの良い供給源です。 ビタミンCが豊富な果物や野菜を摂取すると、心臓病や脳卒中のリスクが軽減されます。 しかし、心臓に良いと思われるのはビタミンCだけではありません。 繊維質および植物性化合物はまた、心臓病のいくつかの危険因子をかなり下げることができる。 この果物に見られる植物性化合物であるヘスペリジンやジオスミンもコレステロールを下げることができます。

2. 腎臓結石予防

腎臓結石は、老廃物が結晶化して腎臓に縮小したときに形成される小さな塊です。 レモンのクエン酸は尿量を増やし、尿pHを高め、腎結石の形成にあまり有利でない環境を作り、腎結石を予防するのに役立ちます。

3.貧血予防

鉄欠乏貧血は非常に一般的です。 これは、食品から十分な鉄が得られない場合に発生します。 レモンには少量の鉄が含まれていますが、主に植物性食品の鉄の吸収を改善して貧血を予防します。 腸は肉、魚から鉄を非常に簡単に吸収しますが、植物性鉄は簡単に吸収できません。 しかし、これらの吸収はビタミンCとクエン酸を摂取することによって改善することができます。 ビタミンCとクエン酸の両方が含まれているため、食事からできるだけ多くの鉄を吸収して貧血を防ぐことができます。

4.消火器の健康

レモンは炭水化物で構成され、主に水溶性繊維質と単糖類の形態である。 レモンの主な繊維質は、さまざまな健康上の利点に関連する水溶性繊維質の一形態であるペクチンです。 水溶性繊維は腸の健康を改善し、砂糖とデンプンの消化を遅らせることができます。 さらに、これらの影響は血糖値を低下させる可能性があります。

5. 免疫力の向上

さらに、クエン酸は消化を助け、腸の健康に役立ちます。 腸の健康はすぐに免疫力に関連する臓器ですが、これを健康にして免疫力を向上させることができます。

6. 皮膚の健康

ビタミンは皆が知っている皮膚の健康のための重要な栄養素の一つです。 ビタミン爆弾とも呼ばれるレモンは、肌のキメを整えたり、肌の老化を防ぐことができます。 必ず直接の摂取でなくてもパック、化粧品など様々にお会いできます。

レモン 洗浄する方法

レモン 副作用と摂取のための予防策

1. レモンの酸味は胃液を過度に分泌させ、中の苦痛や胃潰瘍を誘発、悪化させることがあります。
   
   
2. 過剰摂取時に酸成分が血糖を低下させて膵臓の膵液分泌を増やし、体内糖吸収率をむしろ高めることができます。
   

レモン よくある質問