マンゴー の効果、副作用、保存方法
マンゴー 栄養素
![マンゴー の効果](https://ja.glad.fit/wp-content/uploads/2023/07/mango.webp)
マンゴー (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
15g | 0.8g | 0.3g | 63kcal |
主な栄養成分 | ベータカロチン、ビタミンA、B、C、E | ||
主な有効性 | 抗がん効果、免疫力向上、皮膚健康増進 | ||
副作用と予防策 | 過剰摂取時の腹部膨満、便秘誘発 |
マンゴーは世界的に有名なトロピカルフルーツです。 インドは原産地で、甘くて柔らかい味があります。 味と香りの良いジュース、スムージー、ゼリーなど様々な食品として活用されています。 代表的な後宿の果物で適度に冷やした状態で食べるのが良いです。
マンゴー の効果
1. 抗がん作用
マンゴーにはベータカロチンやフラボノイドなどの抗酸化物質が豊富です。 抗酸化物質は正常細胞を保護し、がん細胞などの有害な細胞を死滅させる働きをします。 これにより、肝臓がん、乳がん、前立腺がんなど、特定のがんタイプに対して強力な免疫を持つことができます。
2. 視力の健康
マンゴーのビタミンAは目の疲れを癒し、視力を維持するのに役立ちます。 また、ベータカロチン成分も体内吸収されるとビタミンAになりますが、このような作用で眼球乾燥症や白内障、緑内障などの眼科疾患を予防できます。
3.肝機能の改善
抗酸化物質であるカロチンは、体内老廃物排出や毒素を除去する働きをします。 これは、肝臓の機能を補助することによって肝臓の疲労を回復することができます。
4. 免疫力の向上
多様な果物中愛書も大量のビタミンを持つマンゴーは体内の免疫力の向上にも役立ちます。 特にビタミンCは代謝を促進し、風邪や口内炎、対象ヘルペスなどの病気を予防することができます。
5. 糖尿病緩和
マンゴーは食物繊維、アスコルビン酸が豊富です。 これは血糖値を管理する栄養素であり、血糖値が急激に上昇するのを防止する。 また、体内のインスリン感度を高め、糖尿病を軽減することができます。
6. 皮膚の健康
マンゴーはほぼすべてのビタミンが含まれています。 これは肌にとってさまざまな利点を提供します。 創傷を治療したり、皮膚のコラーゲンの産生を促進して健康な肌を維持することができます。
7.髪の健康
同様に、豊富なビタミンはあなたの髪に良い影響を与えます。 毛根を強くすることができ、紫外線で損傷した頭皮を回復します。 これにより、脱毛を防ぐことができます。
8. ダイエット
前述のように高い栄養素を持っています。 しかし、100gに60カロリーはありません。 マンゴーはダイエット時に不足することができる栄養分を満たすことができ、カロリーも低く、多くのお勧めの果物です。
9. 老化防止
抗酸化成分は老化の原因である活性酸素を抑制します。 老化を防ぎ、体のバランスをバランスよく調節できます。
10.血液循環
マンゴーのビタミンC、Eは体内吸収時に血液循環を促進することができます。 円滑な血液循環は体に熱を与え、腫れを取り除き、ダークサークルのような症状を和らげます。
11. 骨の健康
意外にも、マンゴーには大量のカルシウムがあります。 カルシウムは骨粗鬆症などの骨疾患を予防し、骨を丈夫にすることができます。
マンゴー 食べる方法
マンゴーは味と香りがよく食べる方法が様々です。 どのように食べるのかわからない場合は、次の方法を参考にしてください。
- 果肉をミキサーに変えてスムージーやジュースにすることができます。 甘い味を感じることができます。
- レタスや各種フルーツを入れたサラダで食べられます。
- プレーンヨーグルトやグリックヨーグルトと一緒にマンゴーを食べましょう! 栄養バランスが高く、ダイエットに最適です。
- マンゴーを鶏の料理に入れてみてください! 素晴らしい味の相性があります。
- マンゴーを焼くと甘さが強くなります。 キャンプ料理にとても良いです。
- マンゴーをミキサーにかけて氷のフレームに入れてください! おいしいアイスクリームになります。
マンゴー 簡単に切り取る方法
- シムのある部分を避けて3等分します。
- 殻に触れないように正方形にシースを出します。
- スプーンで斑点を付けたり、フォークで拾い、カットマンゴーを食べることができます。
マンゴー おいしく後熟する方法
マンゴー 副作用と摂取のための予防策
- マンゴーを過剰摂取すると、排除や消化不良、船にガスが冷えるなどの副作用が発生することがあります。
- 食物繊維が豊富な果物を過剰摂取すると便秘を引き起こす可能性があります。
- 血糖を調節できますが、糖分を過剰摂取すると、むしろ血糖を高めることができます。
- 体質によっては、アレルギー性皮膚蕁麻疹、発疹などの副作用が発生することがあります。
マンゴー よくある質問
マンゴー熟成はどのようにできますか?
購入したマンゴーは室温で2〜3日ほど後熟することができます。 押したときに恥ずかしい感じがするのが熟成したマンゴーです。 また、蛇口部分が黒色の時が一番甘くておいしいです。
マンゴーはどのように保管する必要がありますか?
熟成したマンゴーと熟成していないマンゴーの保管法が異なります。熟成したマンゴーはキッチンタオルや新聞紙で包んだ後、密閉容器に入れて冷蔵保管します。熟成していないマンゴーは室温で2日程度熟成後、密閉容器に入れて保管します。