ゴマの葉 の効果、副作用、カロリー

ゴマの葉 栄養素

ゴマの葉 の効果
ゴマの葉 (100g) 栄養素
炭水化物タンパク質脂肪カロリー
6g3g0.3g116kcal
主な栄養成分ルテイン、カルシウム、ポリフェノール、ベータカロチン、ビタミンA、ビタミンC
主な有効性抗がん作用、視力健康、関節の健康を促進
副作用と予防策腎臓病を患っている場合は、過剰摂取に注意してください

ゴマの葉をすべてゴマの葉と呼びます。 そのうち、私たちがたくさん摂取するカマの葉はシソの葉っぱです。 韓国と中国で主に栽培されており、他の国ではほとんど生産されていません。 鉄分が豊富に含まれており、それ以外にも様々な成分が含まれており、栄養価の高い食品です。 ゴマの葉は肉を食べるときにレタスのように安く食べるのが一般的です。 特有の香りがあり、お湯のような食べ物にスパイスのように上がったり、ムッソ食べたりキムチで作って食べたりもします。

2. ゴマの葉 の効果

ゴマの葉

1.腸の健康

ゴマの葉はフラボノイドで構成されています。 これは、胃の不快な症状を軽減するのに役立ち、腹部の膨満感やガスなどの胃腸の問題を解決します。 また、ゴマの葉には食物繊維が豊富に含まれています。 これは腸の蠕動運動を促進する機能があり、消化作用を助けます。 そして、ゴマの葉に含まれている葉緑素成分も腸の機能を改善するのに役立ち、便秘などの疾患を予防するのに役立ちます。

2. 皮膚の健康

ゴマの葉にはローズマリン酸という成分が含まれています。 この成分は、皮膚アレルギーや腫れなどの病気の予防と予防に役立ちます。 また、ローズマリン酸は肌を暗くするメラニン生成を抑制する効果があり、肌の美白にも役立ちます。 そして、ゴマの葉に含まれるビタミンCとビタミンAは肌のハリを高めます。 これはしわの改善にも役立ち、肌の健康に効果的です。

3. 心血管疾患の予防

ゴマの葉は心血管疾患の予防に役立ちます。 ゴマの葉にはビタミンKが含まれており、この成分はコレステロール値を下げるのに役立ちます。 さらに、血液凝固を防ぎ、血液循環がスムーズになるのを助けます。 また、ゴマの葉は血中の脂肪成分が増加するのを防ぎ、血管が狭くなるのを防ぎます。これは動脈硬化や高血圧などの血管疾患を予防するのに役立ちます。

4. 抗酸化効果

ゴマの葉にはポリフェノールとベータカロチン成分が含まれています。 これら二つの成分は体内の活性酸素の活性を抑制する抗酸化効果を発揮します。 これは老化を防ぐのにも効果的です。 ベータカロチンは体内の損傷を防ぎ、いくつかの炎症を軽減するのに役立ちます。 これは、活性酸素による多くの疾患、重度の場合はがんまで発症する危険性を排除するのに役立ちます。

5. 目の健康

ゴマの葉にはルテインという成分が含まれていますが、ルテインは網膜を構成する要素で、網膜細胞の損傷を防ぎ、老化による視力低下を予防するのに役立ちます。 さらに、ゴマの葉にはビタミンAも含まれており、目の疲れを癒し、視力の維持と保護に役立ちます。 また、白内障などの眼疾患の予防にも有効です。

6. 骨の健康

ゴマの葉にはカルシウムが豊富に含まれています。 カルシウムは骨の構成要素であり、成長が子供の骨格形成に役立ちます。 また、高齢者の弱い骨を強化するのにも役立ちます。 そして、ゴマの葉にはビタミンKが含まれており、これはカルシウムが骨から出るのを防ぐのに役立ちます。 したがって、骨密度を強化し維持するのに役立ち、骨粗鬆症などの骨疾患を予防するのに効果的です。

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5. ゴマの葉 副作用と摂取のための予防策

  • ゴマの葉にはカリウムが豊富に含まれています。 それで、腎臓病を患っている人がゴマの葉を過剰摂取することになる場合、副作用がある可能性があり、注意する必要があります。

  • ゴマの葉の表面にはざらつきがたくさんあります。 これには異物や農薬などの成分が付着している場合が多いので、きれいに洗って食べるように注意する必要があります。

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