コーヒーの効果、副作用、カフェイン
コーヒー 栄養素
コーヒー (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
0g | 0.1g | 0g | 1kcal |
主な栄養成分 | 水分、カフェイン | ||
主な有効性 | 糖尿病の改善と記憶力の向上、脳機能の向上 | ||
副作用と予防策 | 過剰摂取時に腹部痙攣と不眠症を引き起こす |
コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の一つです。 世界で最も広く消費されている向精神物質であるカフェインは、コーヒーの最もよく知られた成分です。 高レベルの抗酸化剤と有益な栄養素のおかげで、非常に健康に見えます。 コーヒーには、リボフラビン、パントテン酸、マンガン、カリウム、マグネシウム、ナイアシンを含むいくつかの重要な栄養素が含まれています。 コーヒーのこれらの成分と他の成分は、さまざまな方法で人体に役立ちます。
2. コーヒー の効果
1.脳機能の向上
コーヒーは人々が疲れを感じず、エネルギーレベルを高めるのに役立ちます。 これは、世界で最も一般的に消費される向精神物質であるカフェインという覚醒剤を含んでいるからです。 コーヒーを飲んだ後、カフェインは血流に吸収されます。 そこから脳に移動します。 カフェインは脳の抑制神経伝達物質をブロックし、刺激効果を引き起こします。 これは、エネルギーレベル、気分、記憶、一般的な精神機能を含む脳機能のさまざまな側面を改善します。
2. 抗酸化効果
コーヒーは、食事からの抗酸化剤の摂取に最大の貢献をする可能性が高いです。 これは、他の抗酸化剤の中でも、クロロゲン酸の最も豊富な食物源の一つであるからである。 カフェ酸などの抗酸化剤は、通常のコーヒー1〜2杯を摂取すると、体全体の炎症と戦うのに役立ち、時間の経過とともに特定の慢性疾患を潜在的に予防するのに役立ちます。 また、リボフラビンなどの微量栄養素が含まれており、エネルギーを生成し、神経系を適切に調節するのに役立ちます。
3. 糖尿病の改善
コーヒーは非常に強力な抗酸化能力を持っています。 コーヒーにはマグネシウムやクロムなどのミネラルも含まれており、体が血糖を調節するホルモンであるインスリンを使用するのに役立ちます。 2型糖尿病では、体はインスリンを使用して血糖を効果的に制御する能力が低下します。 これにより、コーヒーは体が血糖を調節するのを助け、糖尿病を予防し改善することができます。
4. 心臓の健康
コーヒーは、心臓発作や脳卒中のさまざまな危険因子に対応することができます。 2型糖尿病は心臓病や脳卒中の可能性を高めますが、コーヒーが2型糖尿病のリスクに潜在的な影響があります。 また、コーヒーの抗酸化剤や様々な栄養素が心拍数障害のリスクを下げ、脳卒中のリスクを下げることに関連しています。
3. コーヒー カフェイン含有量分析
4. コーヒー 副作用と摂取のための予防策
- コーヒーを過剰摂取すると、体に高レベルのストレスホルモンを放出し、不安感やストレスを感じやすいです。
- コーヒーを過剰摂取すると不眠症が発生することがあります。 就寝の数時間前からコーヒーの摂取を避けることをお勧めします。
- コーヒーはカフェインや酸が豊富で、過剰摂取すると胃に酸性度を引き起こし、腹部のけいれんが現れることがあります。