ケチャップ の効果、副作用 、カロリー

ケチャップ 栄養素

ケチャップは、フレンチフライナホットドッグなどの最高の食品に一般的に使用されているトマトベースの調味料です。 この人気のある食品には、酢、塩、スパイス、高フルクトースコーンシロップなどのトマト濃縮物に加えて、他の成分を含めることができます。 ケチャップはキノコ、卵、サンドイッチ、ハンバーガー、フレンチフライ、ミートパイ、ホットドッグ、揚げ肉など様々な料理に使用される調味料です。 時々、ドレッシングや他のソースの基礎または材料として使用されます。

2. ケチャップ の効果

1. 抗がん効果

ケチャップは前立腺がんのリスクを下げるのにも効果的です。 ケチャップの主成分であるトマトはリコピン含有量が高いため、トマトケチャップを定期的に摂取すると前立腺がんの発症の可能性を下げるのに役立ちます。 また、リコピンは細胞保護に重要な役割を果たす抗酸化剤です。 がん細胞の発達を予防し、フリーラジカルの損傷を減らすことができます。

2. コレステロールの改善

ケチャップのリコピンはコレステロール値の調節にも効果的です。 リコピンはトマトケチャップに見られ、ブロック血管の脂肪酸化を防ぎます。 また、トマトケチャップは脂肪とカロリーが少なく、コレステロール値を下げ、健康な心臓を作るのに役立ちます。

3. 目の健康

トマトケチャップの主原料であるトマトは、ビタミンAとルテインの高い供給源の一つです。 広く知られているように、ビタミンAを多く含む食品を摂取することは、視力を向上させるだけでなく、失明を引き起こす黄斑変性と戦うための強力な予防物質にも役立ちます。

4. 骨の健康

老齢化は骨の損失だけでなく避けられないものかもしれませんが、その過程を遅らせることは不可能ではありません。 トマトケチャップの原料であるトマトは多くのリコピンを含んでいます。 リコピンは健康な骨をしっかりと保つのを助け、骨損失の退化を遅らせるフリーラジカルと戦う強力な源で骨の健康を助けます。

3. ケチャップ 作り方

4. ケチャップ 副作用と摂取のための予防策

• トマトアレルギーのある人はトマトケチャップの摂取を避けることをお勧めします。
  
  
• トマトケチャップのリコピンはさまざまな薬に影響を与える可能性があるため、ケチャップの過剰摂取は避けることをお勧めします。