キャベツの外葉 の効果、副作用, キャベツの外葉 の効果、副作用
キャベツの外葉 栄養素
キャベツの外葉 (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
6, 6g | 3, 3g | 0.3, 0.3g | 32, 32kcal |
主な栄養成分 | ビタミンC、ベータカロチン、カルシウム | ||
主な有効性 | 貧血予防、免疫力、妊婦の健康増進 | ||
副作用と予防策 | 長期間の過剰摂取時の便秘誘発 |
キャベツの外葉とは、白菜のようなプソンギをトリミングするときに選んだ置かれた表側、またはもち葉をいいます。 キムジャンをするとき、一番上に味が落ちる部分を覆うが、これもキャベツの外葉と言われています。 キャベツの外葉はシラギと混同されやすく、シラギは無錫を乾燥したものであるので厳しく違うものです。 キャベツの外葉は主にチゲやお湯のようなスープ食品によく使われる方です。 しかし、スープ料理だけでなく、煮物やサラダ用にも使用されることもあります。 キャベツの外葉は味が落ちる部分を言いますが、栄養分はとても豊富です。
2. キャベツの外葉 の効果
1. 骨の健康
キャベツの外葉には牛乳よりもカルシウム成分が豊富に含まれています。 だから、キャベツの外葉を定期的に摂取してくれることは、骨の健康に役立つことができます。 カルシウムは私たちの体の骨だけでなく、歯の健康にも役立ちます。 それで、骨と歯を丈夫にし、それを維持するのに役立ちます。 そして、骨や歯が成長している成長期の子供たちの骨の成長と健康にも役立ちます。 これらの効果は骨密度を低下させ、発生する骨粗鬆症などの骨疾患を予防するのに効果的です。
2.妊婦の健康
キャベツの外葉には葉酸という成分が豊富に含まれています。 葉酸はビタミンB複合体の一つであり、細胞分裂と成長にとって非常に重要な成分です。 だから胎児の脳の発達を助けるのに必要な成分です。 また、葉酸はダウン症候群や習慣遺産の予防にも効果的であり、胎児の神経管の欠損を防ぐのにも効果的です。 したがって、妊婦がキャベツの外葉を摂取すると、葉酸を補うことができるようになり、胎児の健康を守るのに役立ちます。
3.貧血予防
キャベツの外葉を摂取することを貧血を予防するのにも役立ちます。 これは、キャベツの外葉に含まれる鉄粉と葉酸成分のおかげです。 貧血は、血液が体内代謝に必要な酸素を十分に供給できない場合に発生する疾患です。 酸素を運ぶのに役立つヘモグロビンが不足すると発生する可能性があります。 したがって、鉄欠乏性貧血を予防するのに有効です。 また、葉酸も含まれており、葉酸欠乏貧血を予防するのに効果的です。
4. 免疫力の増進
キャベツの外葉には様々な成分が含まれており、そのうちベータカロチンとビタミンC成分は体内の免疫力の強化に役立ちます。 これら二つの成分は抗酸化作用をする成分です。 そのため、体内で複数の病気を引き起こす活性酸素を除去するのに役立ちます。 また、これらは血液循環を円滑にし、代謝を促進する作用をします。 これは免疫力を高めるのに効果的です。 そのため、外部から流入するさまざまなウイルス、細菌などによる病気の予防に役立ちます。
5. 胃腸の健康
キャベツの外葉には食物繊維が含まれており、これは胃腸の健康に役立ちます。 まず、キャベツの外葉は、中がよりブルックやガスが冷えて中が不快なときに役立ちます。 キャベツの外葉が消化を助け、中を楽にしてくれるのに効果的だからです。 また、キャベツの外葉に含まれる食物繊維が腸の蠕動運動を助け、腸内有益菌の生成に役立ちます。 これは最終的に便秘を改善し予防するだけでなく、さらに大腸がんを予防するのにも効果的です。
6. ダイエット
ダイエットをするときにキャベツの外葉を摂取することは助けることができます。 まずキャベツの外葉は100gに32カロリーで、低カロリーを持っています。 そして、キャベツの外葉に含まれる食物繊維がダイエット時に発生しやすい便秘を予防するのに役立ちます。 そして、満腹感を長く持続させてくれるのでダイエットに役立ちます。 それだけでなく、キャベツの外葉には食物繊維を含めたタンパク質やビタミンなど様々な栄養素が含まれており、健康的なダイエットに効果的です。
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5. キャベツの外葉 副作用と摂取のための予防策
- キャベツの外葉にはカルシウムが多く含まれています。 だから、過剰摂取する場合、むしろカルシウムの過剰で関節に石灰質がたまることがあります。
- キャベツの外葉に含まれる食物繊維は、長期間過剰摂取することになると、むしろ便秘を発生させることもあります。