スンドゥブ の効果、副作用、カロリー
スンドゥブ 栄養素
スンドゥブ (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
0.8g | 6g | 03g | 55kcal |
主な栄養成分 | タンパク質、カリウム | ||
主な有効性 | コレステロールレベルの改善と血糖コントロール、骨の健康の向上 | ||
副作用と予防策 | 痛風がある場合は摂取に注意 |
スンドゥブとヨンドゥブは大きな違いはありません。 しばしばどの包装紙に入れるかによって変わるそうです。 でも、スンドゥブは固まる前の豆腐でよりモングルモングル感を持っています。 調味料と一緒に食べるだけで、チゲで作って食べるのが一般的です。 豆腐はカロリーが低いが、タンパク質と脂肪が高い。 また、豆腐には多くの重要なビタミンやミネラルが含まれています。
2. スンドゥブ の効果
1. コレステロール値の改善
スンドゥブの豆の健康な脂肪は血中脂質を下げ、悪いLDLコレステロールを下げるのに役立ち、イソフラボンは血圧を改善してコレステロールを下げるのに役立つことがわかりました。 また、スンドゥブは、血管拡張、特に内皮一酸化窒素に関連する遺伝子のエストロゲン反応要素との相互作用を標的とし、高血圧を緩和することによって心臓の健康に利点があります。 また、スンドゥブは、血糖コントロール、体重減少、炎症を助け、コレステロールや他の心血管疾患の主な指標を下げるのに効果があります。
2. 脳の健康
スンドゥブは、認知の健康を促進するのに役立つリン脂質の生成を助けるレシチンを含んでいます。 また、スンドゥブのイソフラボンは、大豆が大脳血管拡張剤の反応性を向上させ、認知機能を向上させ、アルツハイマーなどの変性疾患を予防するのに役立つ抗炎作用をします。 したがって、脳の健康に役立つように食事にスンドゥブを追加することをお勧めします。
3. 骨の健康
スンドゥブは、マンガン、カルシウム、リンを含む骨の健康に重要な役割を果たすいくつかの主要なミネラルの優れた供給源です。 これら3つの必須栄養素とスンドゥブに見られる他の多くの栄養素は、骨格の完全性を維持し、骨の損失を防ぎ、骨折や骨粗しょう症などの問題のリスクを減らすのに役立ちます。 さらに、大豆イソフラボン摂取は骨密度の増加に関連しており、骨の健康に利点を提供することができます。
4. 血糖コントロール
スンドゥブに見られる特定の化合物は血糖値を下げるのに役立ちます。 それに加えて、イソフラボンは、血流から細胞に砂糖を移動させるホルモンであるインスリンレベルを下げるのに役立ちます。 これは、インスリン抵抗性と戦い、より良い血糖コントロールを維持するために、このホルモンをより効率的に使用する身体能力を向上させるのに役立ちます。
3. スンドゥブ スパイシーラーメンゴールデンレシピ
4. スンドゥブ 副作用と摂取のための予防策
- スンドゥブを過剰摂取すると、消化不良、腹痛、下痢などの症状が現れることがあります。
- スンドゥブにプリンという成分が多量含まれており、通風のある人は摂取に注意する必要があります。
- スンドゥブを過剰摂取すると体内ヨウ素の損失を引き起こす可能性があるので注意が必要です。