キャノーラ油 の効果、副作用
キャノーラ油 栄養素
キャノーラ油 (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
0.1g | 0.1g | 100g | 900kcal |
主な栄養成分 | オメガ3、オメガ6、ビタミンE、ビタミンK | ||
主な有効性 | 血圧改善、心臓・皮膚の健康増進、内臓脂肪の減少 | ||
副作用と予防策 | 遺伝子組み換えキャノーラ油は副作用を引き起こす可能性があります |
カノーラ油とは、菜種種子から抽出した油のことです。 健康に良い不飽和脂肪を非常に高く含み、オリーブオイルと一緒に世界中の30%以上の人々が使用している油の一つです。 天ぷら料理に主に使われ、炒めたり焼いたりする時も使われるほど活用度が高いです。 体に良い脂肪で構成された食用油の一つです。
2. キャノーラ油 の効果
1. 心臓病の予防
カノーラ油に含まれる不飽和脂肪酸は体内のコレステロール値を著しく落とすことができます。 これにより、心臓病などの心臓病を予防することができます。
2. 血圧の改善
通常の高血圧に苦しんでいる場合は、定期的にカノーラ油料理を摂取することは非常に役立ちます。 カノーラ油のオメガ3が適正水準に合わせてくれます。
3. 抗炎作用
体内必須栄養素の一つであるオメガ3が豊富で、炎症にも優れた効能を持つことができます。 関節炎などの病気を軽減し、さまざまな炎症を予防します。
4.肌の老化防止
菜種油に含まれる豊富な脂肪やビタミンは肌の老化防止に効果的です。 小麦やしわ、にきびなどの肌のトラブルを簡単に解決できます。
5. 内臓脂肪の減少
ある研究では、4週間カノラ油を摂取した集団で2.6%の腹部脂肪が減少したという結果があります。 良いオイルは食事に役立ちます。
6.成長発育の助け
子供の適切な量のオイルを摂取することは、成長の発達に大きく役立ちます。 子供に高栄養を供給し、背が高いか骨格の形成に役立ちます。
7. 疲労回復
健康な植物油として知られているカノーラ油は、疲労回復に効果的です。 大量の抗酸化物質を含んで体が滑らかになったり、急激な疲労を回復させることができます。
8. 脳機能の向上
また、抗酸化物質はアルツハイマーや認知症などの病気との戦いにも適しています。 高齢者に脳機能と認知能力を向上させることができます。
3. キャノーラ油 vsオリーブオイルの違い
4. キャノーラ油 副作用に関する注意点
5. キャノーラ油 副作用と摂取のための予防策
- カノーラ油で長く調理すると、オメガ3脂肪酸の損失が発生する可能性があります。
- カナダ産のカノーラ油は、遺伝子組み換え菜種(GMO)で少量の毒素があります。
- 過剰摂取すると脂肪が過剰になると体重が増加したり、心臓病を引き起こす可能性があります。
- カノーラ油の賞味期限が過ぎた場合は、使用しないことをお勧めします。