キキョウ の効果、副作用
キキョウ 栄養素
キキョウ (100g) 栄養素 | |||
炭水化物 | タンパク質 | 脂肪 | カロリー |
33g | 0.7g | 0.3g | 82kcal |
主な栄養成分 | サポニン、イヌリン、食物繊維 | ||
主な有効性 | 呼吸器疾患の改善、胃腸の健康増進、免疫力の強化 | ||
副作用と予防策 | 過剰摂取時の伐採、下痢、腹痛の誘発 |
キキョウは東アジアが原産地である紫色の花びらを持つキキョウの花の根をいいます。 主に薬用植物として使用され、豊富な抗酸化物質を含む多くの人々に愛されてきました。 この驚くべき根をあなたの食事に入れるだけで健康に役立ちます。
キキョウ の効果
1.がん予防
キョウはサポニン、イヌリンなど強力な抗酸化物質が豊富です。 これは細胞の損傷を防ぎ、がん細胞などの有害な細胞の繁殖を抑制することができます。 さらに、持続的に摂取すると、胃がん、肝臓がん、大腸がんなど様々ながんを予防できます。
2. 呼吸器疾患の改善
以前から韓国、日本、中国などの国ではキキョウを風邪治療剤として使用していました。 特に風邪によって引き起こされる痰を減らし、咳を和らげることができます。
3. 胃腸炎の緩和
キキョウに含まれているサポニン成分は、胃腸を着用することができます。 特にキキョウ茶でたくさん摂ることができますが、この成分は排脱や腹痛を緩和し、消化障害を改善することができます。
4.鼻炎の改善
季節が変わりやすくなる鼻炎にも効果的です。 前述したように、キョウは各種呼吸器疾患を改善しますが、鼻炎の原因であるアレルギー反応を抑え、切節気鼻炎をすぐに改善することもできます。
5.便秘の改善
植物の根には多くの食物繊維が含まれています。 体内の繊維が豊富な場合、排便活動が円滑になり、便を滑らかにすることができます。 これは便秘を改善し、痔の改善にも非常に良いです。
6. 免疫力の強化
当然の話ですが、キョウは免疫力に非常に良い機能を持っています。 抗酸化物質の下に豊富な食物繊維は、私たちの体から腸内の有益菌を広げるのに最適です。 免疫力の大部分を担う腸環境が良くなれば、自然に私たちの免疫力は向上します。
7. ボディバランスの強化
キョウは肝臓の機能を補助できます。 これは、体のバランスをとる役割を支援します。 これにより、体内の新陳代謝率を高め、より健康な生活をすることができます。
8. 心臓病の予防
キョウにスパイシーな香りはサポニン成分のために現れます。 この成分が豊富であると、悪いコレステロール値を減らすことができ、心血管疾患を予防することができます。 実際に多くの研究が進められており、着実な摂取は脳卒中や心臓発作などの心血管疾患を最大70%まで予防できるという研究結果があります。
9. 記憶力の向上
ある研究では、キョウ抽出物のプラチコサイドという成分が人間の認知能力の向上に役立つと言われています。 これは、神経変性腺疾患であるアルツハイマー認知症を予防することができるだけでなく、成人の記憶力の向上にも役立ちます。
10. ストレス軽減
キキョウのような根菜の香ばしい香りは、皆さんの気持ちをよりよくすることができます。 これにより、うつ病の軽減とストレスホルモンを減らすことができ、心を快適にすることができます。
11.体重の量
普段の食事にキキョウを入れると体重減少効果が期待できます。 食物繊維は豊富ですが、カロリーが低く、少量でも多くの満腹感を提供します。
キキョウ 苦い味を取り除く方法
キキョウ 副作用と摂取のための予防策
- 過剰摂取すると、排除、下痢、胸焼けの症状を引き起こす可能性があります。
- 血圧薬などの薬を服用している場合は、専門医に相談してから摂取することをお勧めします。
- 慢性鼻炎や慢性咳の場合は、経過を見て摂取する必要があります。 過剰摂取すると慢性鼻炎がさらに悪化することがあります。
キキョウ よくある質問
キョウの食べ方はどうなりますか?
キョウウムシや青、焼き酒、お茶など様々な方法で食べられます。 特にキョウ茶は普段一杯だけ飲んでも良い効能を持つことができます。
キョウ保管はどうすればいいですか?
短期間保管する場合は、カンキョウを新聞紙に包んだり、ジッパーバッグに入れて涼しい所に保管します。 長期間保管する場合は、ジッパーバッグに入れて冷凍保管する必要があります。