ミスッカル の効果、副作用、カロリー

ミスッカル 栄養素

ミスカルは大麦、豆、ユルム、玄米などの穀物を炒めた後、細かく粉砕した粉を言います。 水や牛乳に乗って飲むのが一般的です。 主材料が穀物であるので香ばしい味を持っています。 また、穀物を挽いて飲むことなので、穀物の栄養素をそのまま摂取でき、心強い感じを受けることができ、食事代としても人気です。 季節に関係なく食べられますが、夏場の飲み物としてよく知られています。

ミスッカル の効果

1.便秘の改善

ミスカルを摂取すると便秘の改善に役立ちます。 ミスカルには様々な穀物が含まれていますが、その中に大麦も含まれています。 オオムギには食物繊維が豊富に含まれており、これは腸の運動を活性化するのに役立ちます。 これにより排便が容易になり、消化機能を活性化して消化をよくするようにします。 そのため、便秘などの疾患を予防し、消化機能を改善するのに役立ちます。

2. 骨の健康

ミスッカルに含まれている様々な穀物のうち、黒ゴマは骨の健康に役立ちます。 ミスカルを摂取すると骨密度を高め、骨組織を強化するのに効果的です。 ミスカルにはカルシウムが豊富で、その他、鉄分などの成分も含まれています。 これは骨粗鬆症などの骨疾患の予防にも役立ち、成長期の子供たちの骨の健康にも役立ちます。 さらに、軟骨組織を構成させるタンパク質を生成するのにも効果的です。

3. 皮膚の健康

ミスカルの中のさまざまな穀物は肌の健康にも役立ちます。 まずミスカルには玄米が含まれていますが、玄米は体内老廃物を排出するのに役立ちます。 また、細胞を活性化することで新しい皮膚細胞を生成するのに効果的です。 そしてミスカルを摂取すると、ミスカルに含まれる様々なミネラル成分が抗酸化作用をします。

4. 減量

ミスカルは体重を減らす人々にとって有名な食品の一つです。 ミスカルには様々な穀物が含まれており、一空気の雑穀ご飯を食べるような栄養分を摂取できます。 また、ミスッカルは低カロリー食品であるうえ、少量でも満腹感を容易に感じられるようにし、これは減量をする人々に食事代用として効果的です。

5. 解毒と老廃物排出

ミスッカルはカリウム含有量が高くアルカリ性を持っている食品です。 これは、ナトリウムと刺激的な食べ物に簡単にさらされている現代人に役立ちます。 ミスカルを摂取すると体内のナトリウム濃度を下げ、血管中の有害物質を排出してくれます。 そしてミスッカルの中のもち米は私たちの体の中の毒素を抜く解毒作用をするのに効果的です。 また、ミスッカル属のユルムは体内老廃物を排出するのに役立ちます。

6. 心血管の健康

ミスカルには黒豆が含まれており、これは心血管の健康に役立ちます。 黒豆には不飽和脂肪酸があり、これは私たちの体の中の有害なコレステロール値を下げるのに役立ちます。 そして、血液循環を改善してくれて血液を取り除くのにも効果的です。 また、ミスカルを摂取すると体内に中性脂肪などの老廃物を排出することで血栓を予防し、血圧を下げるのにも役立ちます。 これは、心筋梗塞や高脂血症などの心血管疾患の予防に効果的です。

おいしくする方法

1. 水の代わりに牛乳や豆乳200mlをボトルに入れます。
2. 蜂蜜とミスッカルの2スプーンをボトルに入れます。
3. よく解けるように振り、氷を入れて食べます。

保管法

開封していない場合は、直射日光を避けた涼しい場所に保管してください。 開封したミスッカルは専用容器に入れて空気を抜いて冷凍保管します。 保管時の賞味期限は異なり、製品の状態によって異なる場合があります。

副作用と摂取のための予防策

1. 過剰摂取すると、腹痛などの副作用が発生する可能性があり、注意が必要です。
2. ミスカルは暖かい性質を持っています。 したがって、体に熱が多い体質の人が過剰摂取することになると、発疹や嘔吐などの副作用が起こることがあります。

参考資料

💠Kimchimari: Misugaru: Korean Multi-Grain Powder Drink
💠Wikipedia: Misu